Easiest Way to Cook Yummy Dadar Gulung (Isian Kelapa Gula Merah)

Dadar Gulung (Isian Kelapa Gula Merah).

You can have Dadar Gulung (Isian Kelapa Gula Merah) using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung (Isian Kelapa Gula Merah)

1. You need 150 gr of Tepung Terigu.
2. Prepare 1 Butir of Telur.
3. It's 350 ml of Air Pandan.
4. Prepare 100 ml of Santan (Kara).
5. Prepare secukupnya of Garam.
6. Prepare 1 Bungkus of Perisa Vanilla.
7. It's of Isian :.
8. It's 250 gr of Kelapa Parut.
9. Prepare 125 gr of Gula Aren.
10. It's 125 ml of Air.
11. Prepare 1 Lembar of Daun Pandan (Potong-potong kecil).

Dadar Gulung (Isian Kelapa Gula Merah) step by step

1. Didihkan Air, Gula Aren, Daun Pandan yang sudah dipotong kecil..
2. Setelah mendidih masukan Kelapa Parut. Aduk hingga tercampur semua dan bahan menjadi kental. Angkat dan sisihkan..
3. Masukan Air Pandan, Telur, Santan ke dalam blender, blender sampai adonan tercampur semua. Lalu saring adonan sampai terpisah dari ampas daun pandan. Sisihkan di wadah..
4. Campur adonan air pandan dengan Tepung Terigu, Perisa Vanilla, dan Garam. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal-gumpal..
5. Masak Adonan Pandan untuk membuat Kulit Dadar Gulung dengan api kecil, ulangi sampai semua adonan habis. Sisihkan dalam wadah..
6. Ambil 1 lembar Kulit Dadar Gulung, masukan isian Kelapa Parut lalu gulung. Ulangi sampai semua bahan habis..
7. Dadar Gulung Siap dinikmati. Selamat mencoba..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: