How to Prepare Appetizing Bakpia Ubi Ungu (Teflon)

Bakpia Ubi Ungu (Teflon).

You can have Bakpia Ubi Ungu (Teflon) using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakpia Ubi Ungu (Teflon)

1. You need 250 gram of Ubi Ungu(Kukus&Haluskan).
2. You need 80 ml of Santan.
3. Prepare of Vanili.
4. You need 2 Sdm of Gula Pasir.
5. You need of Garam.
6. You need of Bahan A.
7. Prepare 13 Sdm of Terigu.
8. Prepare 2 Sdm of Margarin.
9. Prepare 2 Sdm of Gula Pasir.
10. You need 2 Sdm of Minyak Sayur.
11. Prepare of Air.
12. Prepare of Bahan B.
13. It's 6 Sdm of Terigu.
14. It's 1 Sdm of Margarin.
15. Prepare 1 Sdm of Minyak Goreng.
16. You need of Kurleb 2 Sdm Minyak.

Bakpia Ubi Ungu (Teflon) step by step

1. Campurkan Ubi Halus,Gula,vanili,garam,santen..aduk merata..masak kurleb 15menit sambil diaduk(api kecil)..hingga kalis.
2. Bentuk Adonan.
3. Campur Bahan A..Tuang Kan air sedikit demi sedikit..sampai kalis.
4. Campur bahan B..diuleni sampai kalis.
5. Bahan A + B siap Dibentuk.
6. Saya Bagi Menjadi 12 Bagian.
7. Pipihkan Bahan A(jangan terlalu tipis) atasnya dikasih bahan B.
8. Kasih Adonan Ubi Yang Tadi Dibentuk..lalu dibentuk.
9. Jika sudah dibentuk..panaskan teflon api paling kecil..panggang kurleb 15menit(teflon ditutup).
10. Jika sudah,balik dan panggang lagi kurleb 10 Menit(teflon ditutup).
11. Bakpia siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: