Easiest Way to Cook Appetizing Onde Ketawa

Onde Ketawa.

You can cook Onde Ketawa using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Onde Ketawa

1. Prepare 350 gr of Tepung terigu (cakra kembar).
2. You need 130 gr of Gula Halus/Gula Tepung.
3. Prepare 1 sdt of baking powder.
4. It's 1 butir of telur.
5. Prepare 1 sdt of garam halus.
6. Prepare 50 gr of Margarin.
7. Prepare 3 sdm of Air.
8. Prepare of Wijen untuk topping.
9. Prepare of Minyak goreng.
10. It's of Air untuk menempel kan wijen.

Onde Ketawa step by step

1. Campur bahan kering tepung, gula, garam, baking Powder lalu ayak..
2. Campur Bahan Basah : Telur, mentega, air lalu aduk aduk kemudian masukkan bahan kering..
3. Ulen sampai kalis dan tercampur rata jangan di tambah air lg ya..
4. Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat bulat sebesar kelereng..
5. Siapkan air dlm mangkuk, dan wijen juga masukkan dlm wadah. Ambil 1 butir bulatan masukkan ke mangkok air lalu gulingkan ke mangkuk wijen,balurin hingga wijen nempel rata..
6. Panaskan minyak dg api kecil. Lalu goreng onde dg api kecil agar onde merekah sempurna, atau bisa juga onde yg udh terbalut wijen di gunting sedikit ujungnya..
7. Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: