Recipe: Yummy Bolu pisang panggang lembut

Bolu pisang panggang lembut.

You can cook Bolu pisang panggang lembut using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu pisang panggang lembut

1. You need 400 gr of pisang ambon matang dilumatkan memakai garpu.
2. Prepare 300 gr of tepung terigu protein sedang.
3. It's 170 gr of gula pasir (saya 150gr) karena pisangnya sudah manis.
4. You need 3 butir of telur utuh.
5. Prepare 1 sdt of SP (sy ga pakai).
6. You need 100 gr of margarin lelehkan.
7. It's 100 ml of minyak sayur.
8. You need 1/2 sdt of baking powder.
9. It's 1/2 sdt of baking soda.
10. It's 2 sdm of susu bubuk dancow.
11. Prepare 1/4 sdt of bubuk vanili, sejumput garam.

Bolu pisang panggang lembut instructions

1. Kocok dgn speed tinggi telur, sp dan gula pasir sampai mengembang kental dan berjejak, masukkan pisang dan kocok dengan speed rendah sebentar saja.
2. Masukkan campuran tepung,susu bubuk, baking soda/powder,vanili secara bertahap. Kocok asal rata saja. Matikan mikser.
3. Masukkan margarin leleh dan minyak sayur. Aduk balik sampai tercampur rata..
4. Tuang kedalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan ditaburi tepung. Beri hiasan sesuai selera. Panggang dgn suhu 180 api atas bawah kurang lebih 40 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Selamat mencoba...

More Articles

Subscribe to receive free email updates: